Пылесосы для пищевого производства

Уборка производственных помещений на зернохранилищах и мукомольных заводах — необходимое условие соблюдения требований безопасности на данных объектах. Это связано с тем, что образующаяся в помещениях пыль, помимо того, что она негативно влияет на здоровье человека, еще и пожаро- и взрывоопасна. Она способна образовывать взрывоопасные смеси с воздухом, самовоспламеняться и гореть. При этом взрывоопасной является пыль, взвешенная в воздухе, а пожароопасной — та, что оседает в помещении в виде аэрогелей. Факторами, влияющими на уровень опасности, являются дисперсность частиц (чем они меньше, тем больше химическая активность пыли), содержание в воздухе кислорода, уровень влажности в помещении, выделение горючих газов, наличие в составе инертных примесей.

Классы опасности

• I класс — наиболее взрывоопасная пыль. Имеет нижний предел взрывной концентрации (менее 15 г/м³). На пищевых производствах и хранилищах это: пыль от сахара, подсолнечный шрот для корма скота, сухое молоко, пыль пшеничных отрубей.

• II класс. Это мучная пыль (муки овсяной, пшеничной, а также хвойной и травяной), хлопковый шрот, крахмал. Нижний предел взрывоопасности варьируется здесь от 16 г/м3 до 65 г/м3.

• III класс опасности — преимущественно пыль, которая выделяется в процессе очистки зерна. Пылевые вещества в данном случае наиболее пожароопасны, имеют низкий порог самовоспламенения (до 250 °С).

• IV класс — пыль элеваторная, образующаяся при хранении зерновых культур (порог воспламенения выше 250 °С).

Оборудование

По статистике, пылевые взрывы и пожары на предприятиях возникают из-за самовозгорания сырья и продуктов его переработки примерно только в каждом 4 или 5 случае. Остальная доля приходится на неправильную эксплуатацию оборудования, нарушение правил пожарной безопасности, другие человеческие и техногенные факторы. Это означает, что вся задействованная на предприятии, складе или хранилище техника и технологические устройства должны быть взрывобезопасными — в противном случае пылевой взрыв может произойти в воздуховодах, вентиляторах и т. д. Не исключение здесь и уборочное оборудование, а именно — промышленные пылесосы. Для обязательной уборки на таких объектах следует использовать исключительно пожаро- и взрывобезопасную клининговую технику. Именно такое оборудование представлено промышленными пылесосами итальянской марки Dustin Tank.

Оптимальный пылесос для пищевого производства

Взрывозащищенные пылесборные системы этой марки отвечают всем требованиям, которые предъявляются к уборочной технике, работающей на опасных производствах.

Оборудование полностью соответствует нормативам европейской директивы АТЕХ. Маркировка на примере модели ATEX II 3GD T 135 °C означает, что:

• II – пылесосы могут использоваться в потенциально взрывоопасных газовых средах;

• (G — газ, D – пыль) - их применение возможно и в условиях пыльных сред (G);

• 3 — категория оборудования, используемого для работы в условиях возникновения взрывоопасной газово-пылевой среды на непродолжительный период.

• T 135° - допустимый температурный класс. Потребителю необходимо учитывать температуры воспламенения газов и паров горючей пыли в зоне работы техники.

Мы привели в качестве примера лишь один из вариантов пылесборного оборудования во взрывозащищенном исполнении, необходимость в котором могут испытывать пищевые промышленные предприятия, зернохранилища и другие объекты, на которых производится уборка взрыво- и пожароопасной сухой пыли. Полный перечень такой техники представлен в нашем каталоге Dustin Tank.

Характеристика взрыво- и пожароопасности некоторых пылей пищевых производств